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我が家の食卓 ~牛丼~ [料理]

初の手作り牛丼です。

自画自賛になりますが、よく出来ました。

うまいです。

もちろん、つゆはだくだく。

 

それはそうと牛肉といえば、「国内発症のBSE牛33頭目」という記事を先日読みました。

新聞の片隅に隠れるように載っていました。

もう世間的には忘れ去られているんでしょうか?

僕は94年にイギリスに行ったので、いまだに献血できません。

まだ続いてるんですよ、あの措置。

(献血する気は満々なんですけどねぇ)

つまりは、まだ何も解決してないってことです。

あれだけ大騒ぎしたのに・・・

 

ちなみに上記牛丼の肉はオーストラリア産。

スーパーの表示を信じれば、ですが。

 

 


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ご冥福を・・・ [日記]

先週のことになりますが、声優・ナレーターの中江真司さんがお亡くなりになりました。

最近ではトリビアでお馴染みでしたが、やはり我々の世代では仮面ライダーのナレーションです。

リアルタイムで見てましたから。

また折りしも、CSのテレ朝チャンネルでは、最近までドラバラの「ホワイトストーンズ」を放送してました。

ナレーションを入れる時、大門の四角い頭でゲラゲラ笑われてましたね。

 

享年73歳。両親とほぼ同年代。

ご冥福をお祈りいたします。

 

 


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ヘビがでた [日記]

(ゲッシーがでた~♪ 風に)
ヘビがでた~っ!!

いや、冗談ではなく。ほんとうに。

今日の夕方、日課のジョギングをしていたわけです。

コースはいつもどおり、近所の川の土手。

そこに最近、「マムシが発見されました。注意してください」という立て札が立てられて、ちょっといやな感じではあったんですよ。実際。

しかも、土手の端の雑草が生い茂っている部分(法肩:のりかたっていうそうです)をコースとして走ってるので、なおさら気になってました。

ヘビが隠れるには絶好の場所ですもんねぇ。

でも今日行ってみると、その雑草が刈り取られていて、キレイになってました。

これなら、いきなり噛み付かれることもありません。避けますから。

そう安心してたんですが・・・

土手から離れて、もうすぐ家に着くという所で最後のダッシュをかけたところでした。

街路樹の根元あたりに、でかいロープ状のものが・・・

心のなかで「うわぁぁっ!!!」と叫びながらジャンプ。

ヘビの方もびっくりしたのか、弾かれるように、あっという間に逃げていきました。

 

いやあ、ほんとにびっくりしましたよぉ。

マムシだったら、をもってますからね。

ですよ、

 

ジョギング中だったので、それ以上のことは出来ず、とりあえず帰宅。

さっそくマムシの写真をネットで探して見てみたんですが・・・

網膜に焼き付いているさっきのヘビの模様とは・・・違うなあ。

見たのは、縦に縞が入ってた気がするんだよなぁ。

マムシじゃ・・・ないな。

それに、マムシの毒は出血毒でしかも遅行性だと。

つまり咬まれた場合、慌てず騒がす、止血して医療機関へ行けば良いと。

毒性は強いものの、注入量が少ないので、致死率は約0.5%ほどらしい。

 

とはいっても、毒は毒ですしね。

もし本当のマムシを見つけた場合は、どうすればいいんだろう?

どっか通報する先ってあるのかな?

区役所? 保健所? 警察? どこ?

 

 


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マドリーが優勝 [日記]

リーガ・エスパニョーラは、レアル・マドリードが優勝。

カペッロを個人的にあまり好きではないので、いまひとつ嬉しくないんですよねぇ・・・。

いろいろと火種もくすぶってるんじゃないかな。

来シーズンもどうなることやら。

 

ま、それはともかく。

Yahoo!ニュースの記事を見ていたら・・・

Reyesをレイェスって表記してあるんですよね。

まあ確かに英語読みすればそうなんでしょうけど・・・

固有名詞を日本語表記する難しさも解るんですが・・・

どうもね。違和感ありまくり。

彼はスペイン人で、スペインリーグの話なんだから、「レジェス」でいいんじゃなかろうか。

バルセロナの「Puyol」も「プイョル」って書くのか?

レジェスはアーセナル時代、現地で何て呼ばれてたんだろう?

普通に「レジェス」って呼ばれてたような記憶があるんだけどな。

少なくとも、日本語の実況・解説では「レジェス」って発音してた。

 

「Ronaldo」をポルトガル語で「ホナウド」とは呼ばず、「ロナウド」と言っている身なので、あまり偉そうなことは言えないんですけどね。

 

 

 


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我が家の食卓 ~あんかけ炒飯~ [料理]

テレビの料理番組のレシピを参考に、あんかけを作ってみました。

簡単にできて、意外とおいしい。

いろいろと応用もききそうですし。

 

しかし、ししとうを使ったのは、初めてです。

 

 


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我が家の食卓 ~高野豆腐と野菜の煮物~ [料理]

傷はまだ癒えてませんが、料理してます。

ということで、高野豆腐と野菜を煮てみました。

高野豆腐って意外と苦手な人がいますよね。

なんだかスポンジっぽいって。

自分は好きなんですけどね。あの、味の染み込んだ感じが。

 

しかし、最近作るものが、小料理屋っぽくなってるような気がする・・・

 

 


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血の月曜日 [日記]

夕飯の支度をしていたら、テレビから北海道の5人がやっているグリコのCMが流れてまいりました。

いやー。びっくりしましたねぇ。

びっくりして手元が狂ってしまいまして、見事に左の中指を包丁で軽く抉ってしまいました。

幸か不幸か、包丁を研いだばかりで切れ味は申し分ありません。

おかげで痛みはあまりないんですが、そのぶんザックリと・・・深手です。

 

んー。

出血が止まりません。

単純な切り傷ではないので、傷口を圧迫する方法では止まらないんですね、血が。

仕方が無いので、指の根元を輪ゴムで括って止血を試みてみました。

が、止まらないんだなぁ、これが。

あんまり長時間やると、指が鬱血してくるので適度に緩めながらやってはみてるんですが・・・

 

そういえば、「エリア88」でも似たような場面がありましたね。

 

ま、とりあえず、メインディッシュは作った後だったんで、事なきを得ましたけど。

 

 


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我が家の食卓 ~切り干し大根とさつま揚げ~ [料理]

切り干し大根とさつま揚げの煮物。

切り干し大根を使うのは初めてだったんですが、意外と簡単でおいしい。

またレパートリーが広がってしまった・・・

 

 


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ビッグイヤーを掲げたのは [日記]

ミランの勝利 

 

・・・ということは・・・

・・・クラグワールドカップで日本にやって来るということ。

移籍で特別なことがなければ、ロナウドもやって来るんだなぁ。

 

どんな騒ぎになるか、だいたい想像がつくな。これは。

 

 


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06-07シーズンがもうずぐ終わる [日記]

ヨーロッパのサッカーリーグが続々と終了を迎えています。

シーズン前半に好調だったチームが優勝するリーグが多いような気がしますが、ドイツはもつれましたねぇ。

スペインも、ここにきてバルセロナが大変なことになってますが・・・。

1年前は、これからワールドカップだっ! って盛り上がってたんですが、憶えてますか皆さん?

あっというまでした。ほんとに。

「巻がサプライズ招集!」なんて大変な騒ぎだったでしょう?

ジダンの頭突きからまだ1年経ってないんですよ。

中田英寿は、まだ選手やってたんですよぉ。

 

まあ、それはともかく、数日後にはチャンピオンズ・リーグの覇者も決定します。

個人的には、ミランに勝って欲しい。

リバプールは、2年前のアレでもう十分でしょう。

 

 


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